想在周日早晨的早餐中品尝法国风味吗? 别找了! 今天,我们将带您了解一个简单而美味的食谱,在家制作法式吐司。


原料:

  • 4 片厚面包
  • 2 个鸡蛋
  • 1 杯牛奶
  • 1 茶匙纯香草精
  • 2 汤匙黄油
  • 4 汤匙砂糖
  • ¼ 茶匙肉桂粉
  • 少许盐
  • 枫糖浆,用于上菜
  • 新鲜浆果,用于上菜(可选)

步骤:

  1. 在一个平底盘中,将鸡蛋、牛奶、香草精、糖、肉桂粉和少许盐一起搅拌均匀。

  2. 将面包片一次一片或两片放入鸡蛋混合物中。 让每一面浸泡 10-20 秒。

  3. 在一个大的不粘锅或烤盘中用中火融化 1 汤匙黄油。

  4. 小心将浸泡过的面包片放入煎锅中,煎至底部呈金黄色,约 2-3 分钟。 如果翻到第二面时需要,可以多加黄油。

  5. 再煮 2-3 分钟,或直到第二面呈金黄色。

  6. 将热法式吐司与细雨般的枫糖浆和撒上糖粉一起食用,以增加甜味。 新鲜浆果也是一个令人愉快的补充。

瞧! 您刚刚学会了如何制作法式吐司。 无论您是将其作为工作日的儿童款待还是作为特别的周末早午餐的一部分,这道多功能菜肴肯定会大受欢迎。 创意地使用您的配料——从糖粉和肉桂到新鲜水果和鲜奶油,都可以提供独特的风味。

请记住,烹饪是一门艺术。 随意调整这些措施以适合您的口味,并在进行过程中进行改进。 只需按照这些简单的步骤,您就可以立即获得完美的法式吐司!

祝您好胃口!