DIY

อยากลิ้มรสชาติฝรั่งเศสในเช้าวันอาทิตย์ของคุณเหรอ? ไม่ต้องไปหาที่ไหนไกล! วันนี้เราจะพาคุณไปทำเฟรนช์โทสต์ง่าย ๆ แต่แสนอร่อยที่บ้าน ส่วนผสม: ขนมปังหั่นหนา 4 แผ่น ไข่ 2 ฟอง นม 1 ถ้วย กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา เนย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ ผงอบเชย ¼ ช้อนชา เกลือเล็กน้อย น้ำเชื่อมเมเปิลสำหรับเสิร์ฟ ผลไม้สดสำหรับเสิร์ฟ (ไม่บังคับ) วิธีทำ: ในจานก้นแบน ตีไข่ นม กลิ่นวานิลลา น้ำตาล อบเชย และเกลือเล็กน้อยให้เข้ากันดี ใส่ขนมปังทีละแผ่นหรือสองแผ่นลงในส่วนผสมไข่ แช่แต่ละด้านประมาณ 10-20 วินาที ละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะในกระทะหรือเตาย่างที่ไม่ติดกระทะขนาดใหญ่ด้วยไฟปานกลาง วางขนมปังที่ชุบแล้วลงในกระทะอย่างระมัดระวังและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองที่ด้านล่าง ประมาณ 2-3 นาที เติมเนยเพิ่มหากจำเป็นเมื่อพลิกไปอีกด้าน ทอดต่ออีก 2-3 นาทีหรือจนกว่าอีกด้านจะเป็นสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟเฟรนช์โทสต์ร้อนๆ ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิลและโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเพื่อเพิ่มความหวาน ผลไม้สดก็เป็นส่วนเสริมที่น่ารื่นรมย์เช่นกัน และ voilà! คุณได้เรียนรู้วิธีทำเฟรนช์โทสต์แล้ว ไม่ว่าคุณจะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าสำหรับเด็ก ๆ ในวันธรรมดาหรือเป็นส่วนหนึ่งของบรันช์สุดสัปดาห์ จานอเนกประสงค์นี้จะต้องเป็นที่ชื่นชอบอย่างแน่นอน สร้างสรรค์ท็อปปิ้งของคุณได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาลไอซิ่งและอบเชย ไปจนถึงผลไม้สดและวิปครีม ก็สามารถเพิ่มลูกเล่นที่ไม่เหมือนใครได้ จำไว้ว่าการทำอาหารคือศิลปะ ปรับมาตรการเหล่านี้ได้ตามใจชอบและปรับปรุงไปเรื่อย ๆ เพียงทำตามขั้นตอนง่าย ๆ เหล่านี้ คุณก็จะได้เฟรนช์โทสต์ที่สมบูรณ์แบบในเวลาไม่นาน!...

ไม่ว่าจะเป็นสายอาหารจีน ชอบรสชาติเผ็ดๆ ในมื้ออาหาร หรือแค่อยากเพิ่มสกิลทำครัว การเรียนรู้วิธีทำน้ำมันพริกกินเองที่บ้าน ถือเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าแถมอร่อยเหาะ น้ำมันพริกทำเอง รสชาติเข้มข้นกว่าที่ซื้อตามร้านเยอะเลยนะจะบอกให้ ทำน้ำมันพริกอาจจะดูยาก แต่จริงๆ ง่ายกว่าที่คิดนะ นี่คือวิธีทำน้ำมันพริกแบบบ้านๆ ทำเองได้ง่ายๆ ตามนี้เลย วัตถุดิบ น้ำมัน 1 ถ้วย (น้ำมันคาโนลา น้ำมันพืช หรือน้ำมันถั่วลิสง เวิร์คสุด) พริกป่น 1/2 ถ้วย กระเทียม 3-4 กลีบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) ขิง 1 แง่ง ยาวประมาณ 1 นิ้ว (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) พริกไทยเสฉวน 1 ช้อนชา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำ อันดับแรก เตรียมวัตถุดิบทุกอย่างให้พร้อมหยิบใช้ง่ายๆ เลย ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใช้ไฟอ่อนถึงปานกลาง ถ้าจะใส่กระเทียมกับขิง ก็สับให้ละเอียดแล้วใส่ลงไป เจียวกระเทียมกับขิงในน้ำมันเบาๆ ประมาณ 3 นาที ให้เหลืองกรอบ จะช่วยให้น้ำมันหอมขึ้น (ถ้าไม่ใส่กระเทียมกับขิง ก็แค่อุ่นน้ำมันให้ร้อน แต่ไม่ต้องถึงกับควันขึ้นนะ) ปิดไฟ ใส่พริกไทยเสฉวน (ถ้าใช้) แช่ทิ้งไว้ในน้ำมันร้อนๆ ประมาณ 2-3 นาที ถึงเวลาโชว์พระเอกของเรา นั่นก็คือพริกป่น ใส่ลงไปในน้ำมันแล้วคนให้เข้ากัน ถ้าน้ำมันร้อนได้ที่ สีจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงสวยเลย...

แบตเตอรี่ที่รั่วสามารถสร้างความเสียหายอย่างมากต่ออุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้หากจัดการไม่ถูกต้อง คู่มือนี้จะให้คำแนะนำทีละขั้นตอนอย่างง่าย ๆ เกี่ยวกับวิธีทำความสะอาดแบตเตอรี่ที่รั่วอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อความปลอดภัยและป้องกันความเสียหายเพิ่มเติมใดๆ วัสดุที่ต้องเตรียม: ถุงมือแบบใช้แล้วทิ้ง น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว สำลีก้าน แปรงสีฟันเก่า กระดาษทิชชู ขั้นตอนในการทำความสะอาดแบตเตอรี่ที่รั่ว: อย่าลืมสวมอุปกรณ์ป้องกัน เช่น ถุงมือและแว่นตานิรภัยตลอดกระบวนการ เพื่อป้องกันไม่ให้สารเคมีที่เป็นอันตรายสัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตา ถอดแบตเตอรี่ออก: เริ่มต้นด้วยการนำแบตเตอรี่ที่รั่วออกจากอุปกรณ์ ระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งเนื่องจากสารที่รั่วมักจะเป็นโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ ซึ่งอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนังและดวงตาได้ กำจัดแบตเตอรี่ที่รั่วอย่างปลอดภัย: จำเป็นต้องกำจัดแบตเตอรี่อย่างเหมาะสมเนื่องจากถือเป็นของเสียอันตราย ตรวจสอบข้อบังคับท้องถิ่นเกี่ยวกับวิธีการกำจัดแบตเตอรี่ที่ดีที่สุด ทำความสะอาดช่องใส่แบตเตอรี่: เทน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวลงบนสำลีก้านเล็กน้อย ใช้สำลีก้านค่อยๆ ทำความสะอาดด้านในช่องใส่แบตเตอรี่ ทั้งน้ำส้มสายชูและน้ำมะนาวเป็นกรดอ่อนๆ และสามารถทำให้สารอัลคาไลน์ที่ปล่อยออกมาจากแบตเตอรี่เป็นกลางได้ ขัดคราบที่ตกค้างออก: หากมีคราบแบตเตอรี่ที่รั่วติดแน่น ให้ขัดออกโดยใช้แปรงสีฟันเก่า ทำให้เครื่องแห้ง: เมื่อทำความสะอาดแล้ว ให้เช็ดช่องใส่แบตเตอรี่ด้วยกระดาษทิชชูแห้งเพื่อขจัดความชื้นที่เหลืออยู่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์แห้งสนิทก่อนใส่แบตเตอรี่ใหม่ ตรวจสอบก่อนเปลี่ยนแบตเตอรี่: ตรวจสอบอุปกรณ์ว่ามีการกัดกร่อนหรือความเสียหายใดๆ ก่อนใส่แบตเตอรี่ใหม่ หากดูเหมือนว่ามีความเสียหายหรือการกัดกร่อนอย่างต่อเนื่อง ให้พิจารณานำอุปกรณ์ของคุณไปให้ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเพิ่มเติม เก็บแบตเตอรี่ไว้ในที่แห้งและเย็นเสมอ หลีกเลี่ยงอุณหภูมิที่สูงเกินไป เนื่องจากสภาพที่ร้อนหรือเย็นอาจทำให้แบตเตอรี่รั่วได้ การใช้มาตรการป้องกันเหล่านี้และการรู้วิธีทำความสะอาดอย่างเหมาะสมหลังจากเกิดการรั่วไหลจะช่วยในการบำรุงรักษาอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ของคุณให้อยู่ในสภาพการทำงานที่ดีเยี่ยม

การทำเบียร์เองต้องมีของ มีส่วนผสม และต้องใจเย็นๆนะ นี่คือขั้นตอนที่ควรทำตาม: เตรียมอุปกรณ์และส่วนผสม ต้องมีชุดทำเบียร์ ถังหมัก กาต้มน้ำสำหรับต้ม ที่วัดอุณหภูมิ ไฮโดรมิเตอร์ จุกและแอร์ล็อค กรวย ท่อดูดสำหรับบรรจุขวด น้ำยาฆ่าเชื้อ ฝาขวด และเครื่องปิดฝา ส่วนผสมก็มี มอลต์สกัด ฮอปส์ ยีสต์ และน้ำ ต้มมอลต์และฮอปส์ ต้มน้ำ 1 แกลลอนในกา แล้วใส่มอลต์สกัดลงไป พอมอลต์สกัดละลายแล้ว ก็ใส่ฮอปส์ตามสูตรเลย ทำให้เย็นแล้วใส่ยีสต์ หลังจากต้มแล้ว เอาไปแช่ในน้ำแข็งจนอุณหภูมิประมาณ 70°F (หรือ 21°C) พอเย็นแล้ว ก็เทใส่ถังหมักโดยใช้กรวยที่ฆ่าเชื้อแล้ว ใส่ยีสต์ลงในถังหมัก รอไปดิ ปิดฝาถังหมักแล้วใส่จุกและแอร์ล็อค เก็บถังหมักไว้ในที่เย็นและมืด แล้วปล่อยให้ยีสต์ทำงานไป กระบวนการนี้เรียกว่าการหมัก ใช้เวลาประมาณ 1-2 สัปดาห์ บรรจุขวดเบียร์ พอการหมักเสร็จแล้ว ก็ถ่ายเบียร์จากถังหมักใส่ขวดโดยใช้ท่อดูด แล้วก็ปิดฝา รอกันต่อไป เก็บเบียร์ไว้ในที่เย็นๆ 2 สัปดาห์เพื่อให้มันซ่า แค่นี้แหละ! ทีนี้ก็รู้แล้วว่าทำเบียร์เองยังไง จำไว้ว่าการทำเบียร์มันเป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ อย่ากลัวที่จะลองส่วนผสมและวิธีทำใหม่ๆ สนุกกับการทำเบียร์นะเว้ย!

สิวหัวดำ หรือที่เรียกว่าสิวอุดตันเปิด เกิดจากการที่รูขุมขนอุดตันด้วยเซลล์ผิวที่ตายแล้วและน้ำมัน การบีบสิวหัวดำเองอาจเป็นเรื่องน่าลอง แต่จำเป็นต้องทำอย่างปลอดภัยเพื่อป้องกันรอยแผลเป็นหรือการติดเชื้อ นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอน: ล้างหน้า: เริ่มต้นด้วยการล้างหน้าด้วยคลีนเซอร์อ่อนโยนเพื่อขจัดสิ่งสกปรก เครื่องสำอาง หรือน้ำมัน อบไอน้ำ: การอบไอน้ำช่วยเปิดรูขุมขน ทำให้บีบสิวหัวดำได้ง่ายขึ้น เติมน้ำร้อนลงในชามแล้วโน้มตัวลง โดยเอาผ้าขนหนูคลุมศีรษะเพื่อกักเก็บไอน้ำ ทำแบบนี้ประมาณ 10 นาที ใช้เครื่องมือกดสิวหัวดำ (Extractor): เครื่องมือเหล่านี้สามารถซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์เสริมความงามส่วนใหญ่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อด้วยแอลกอฮอล์ก่อนใช้งาน วางด้านที่เป็นห่วงของเครื่องมือกดสิวหัวดำบนสิวหัวดำ จากนั้นกดลงเบา ๆ แล้วดึงไปข้างหน้าพร้อมกัน สครับผิว: การใช้สครับผิวอย่างอ่อนโยนสามารถช่วยขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วที่เหลืออยู่ และป้องกันการเกิดสิวหัวดำในอนาคตได้ มาส์กหน้าด้วยโคลน: มาส์กโคลนสามารถช่วยดึงสิ่งสกปรกออกจากรูขุมขนได้ ปล่อยทิ้งไว้ตามเวลาที่แนะนำแล้วล้างออก ปิดรูขุมขน: ล้างหน้าด้วยน้ำเย็นหรือใช้โทนเนอร์เพื่อปิดรูขุมขน ให้ความชุ่มชื้น: ปิดท้ายด้วยการทามอยส์เจอไรเซอร์ที่ไม่ก่อให้เกิดสิว เพื่อให้ผิวของคุณชุ่มชื้น ข้อควรระวัง: ทำอย่างเบามือเสมอ การออกแรงกดมากเกินไปอาจทำให้เกิดรอยแผลเป็นได้ ห้ามใช้นิ้วมือบีบสิวหัวดำ หากสิวหัวดำไม่ออกมาง่ายๆ อย่าฝืน หากมีสิวหัวดำจำนวนมากหรือเป็นมานาน ควรปรึกษาแพทย์ผิวหนัง ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าเครื่องมือที่ใช้ได้รับการฆ่าเชื้อเพื่อป้องกันการติดเชื้อ จำไว้ว่า การดูแลผิวอย่างสม่ำเสมอ รวมถึงการทำความสะอาดและการสครับผิว สามารถช่วยป้องกันสิวหัวดำในอนาคตได้