Fazer uma pizza boa em casa é bem possível com a técnica e os ingredientes certos. Aqui estão os passos principais: Fazendo a Massa: Misture 1 xícara de água morna com 2 colheres de chá de açúcar e, em seguida, polvilhe 2 1/4 colheres de chá de fermento biológico seco. Deixe descansar até ficar espumoso. Em outra tigela, misture 3 xícaras de farinha de trigo com 2 colheres de sopa de azeite, 2 colheres de chá de sal e a mistura de fermento....
É seguro dizer que o spaghetti à bolonhesa é um dos pratos mais populares do mundo, e por um bom motivo. Este prato clássico italiano encapsula a comida reconfortante no seu melhor - rico, farto e incrivelmente satisfatório. Para cozinhar o spaghetti à bolonhesa perfeito, siga estes cinco passos simples: Passo 1: Os Ingredientes Certifique-se de reunir ingredientes de alta qualidade. Você vai precisar de: 400g de spaghetti 500g de carne moída de boa qualidade 2 cebolas, finamente picadas 2 cenouras, picadas 2 talos de aipo, picados 2 dentes de alho, picados 2 latas de 400g de tomate pelado 2 colheres de sopa de purê de tomate 3 folhas de louro 2 colheres de sopa de orégano Sal e pimenta, a gosto Passo 2: Preparando os Legumes Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite e adicione as cebolas, a cenoura, o aipo e o alho....