Um Guia Para Iniciantes Para Fazer Comida Coreana Autêntica em Casa
Aprender a cozinhar comida coreana em casa pode parecer assustador no começo, especialmente com uma variedade de ingredientes exóticos e métodos de cozimento desconhecidos. Mas relaxa, com este guia, você vai conseguir cozinhar comida coreana deliciosa e autêntica na sua própria cozinha rapidinho! Pra começar, você vai precisar entender os ingredientes chave usados na culinária coreana. Isso inclui arroz (tanto o de grão curto quanto o glutinoso doce), molho de soja, óleo de gergelim, alho, gengibre, gochujang (pasta de pimenta vermelha coreana), doenjang (pasta de soja coreana) e kimchi....