新世界のワインと旧世界のワインをどう区別する？
新世界のワインと旧世界のワインを区別するには、それぞれの特徴と産地を理解する必要があるんだ。区別の助けになるいくつかのポイントを紹介するね！ 産地: 一般的に、旧世界のワインはフランス、イタリア、スペイン、ドイツなど、ワイン造りが最初に始まった国々から来てるんだ。一方、新世界のワインは、アメリカ、オーストラリア、南アフリカ、アルゼンチンなど、ワイン造りが比較的最近始まった国々から来てるんだ。 フレーバーとスタイル: ワインのフレーバーとスタイルは大きく異なる場合があるよ。旧世界のワインは、一般的に控えめなフレーバーと高い酸味があり、軽めに感じるかも。土っぽいニュアンスや繊細なフルーツの風味が特徴的だね。それに対して、新世界のワインは、しばしばフルボディで、フルーティーで、大胆なんだ。 ブドウ栽培とワイン造り: 旧世界のワインは、ブドウ栽培とワイン造りにおいて長年の伝統を守っていることが多いんだ。一方、新世界のワイン産地は、一般的に実験的で、伝統に縛られないため、より多様なスタイルが生まれているんだ。 ワインのラベル: ワインのラベルの表示方法も異なっているんだ。旧世界のワインは、ブドウ品種ではなく、産地（例：ボルドー、リオハ）で表示されることが多いんだ。これは、ブドウ品種（例：カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ）で表示されることが多い新世界のワインとは対照的だね。 ワインテイスティングは練習あるのみ！だから、ボトルを1本（または2本）手に入れて、新世界と旧世界のワインを区別してみよう！