लक्सा

लक्सा पेरानाकान संस्कृति से एक लोकप्रिय मसालेदार नूडल सूप है, जो मलेशिया और सिंगापुर में पाए जाने वाले चीनी और मलय तत्वों का विलय है, और कुछ हद तक इंडोनेशिया में भी। यह समृद्ध, मसालेदार और भरने वाला सूप दक्षिण-पूर्व एशिया में लोगों का पसंदीदा है और इसके कई रूप हैं। इस व्यंजन को घर पर तैयार करने में मदद करने के लिए यहां एक सरल रेसिपी दी गई है:...