Recettes

Que tu sois fan de cuisine chinoise, que tu kiffes quand c’est épicé dans tes plats, ou que tu veuilles juste développer tes compétences culinaires, apprendre à faire ta propre huile pimentée à la maison peut être une aventure gratifiante et pleine de saveurs. L’huile pimentée maison a un goût riche qui n’a rien à voir avec celle qu’on achète en magasin. Faire de l’huile pimentée peut sembler intimidant au début, mais c’est plus simple que tu ne le penses....

Faire bouillir des œufs à la perfection pour qu’ils soient faciles à éplucher peut être trompeusement difficile. Pas de panique, voici la façon la plus efficace de faire bouillir des œufs pour qu’ils soient super faciles à éplucher. Sélection des œufs : Choisis des œufs plus vieux plutôt que les plus frais. Les œufs plus frais ont tendance à coller davantage à leur coquille et sont plus difficiles à éplucher....