Comment faire une bonne pizza ?

Faire une bonne pizza à la maison est tout à fait possible avec la bonne technique et les bons ingrédients. Voici les étapes clés : Préparation de la pâte : Mélange 1 tasse d’eau tiède avec 2 cuillères à café de sucre, puis saupoudre de 2 1/4 cuillères à café de levure sèche active. Laisse reposer jusqu’à ce que ça mousse. Dans un autre saladier, mélange 3 tasses de farine à pain avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à café de sel et le mélange de levure....