Cocina

Hornear una buena pizza en casa es bastante factible con la técnica y los ingredientes adecuados. Aquí están los pasos clave: Preparación de la Masa: Mezcla 1 taza de agua tibia con 2 cucharaditas de azúcar, luego espolvorea 2 1/4 cucharaditas de levadura seca activa. Déjalo reposar hasta que esté espumoso. En otro bol, combina 3 tazas de harina de pan con 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharaditas de sal y la mezcla de levadura....

Pelar cebollas a menudo provoca ojos llorosos porque liberan un gas llamado óxido de tiopropanal S. Cuando este gas entra en contacto con la humedad de nuestros ojos, forma un ácido sulfúrico suave que causa la familiar sensación de picazón. Aquí hay algunos métodos para minimizar las lágrimas: Usa un Cuchillo Afilado: Un cuchillo más afilado causa menos daño a las células de la cebolla, lo que reduce la cantidad de gas liberado....